prehrana

Razstrupljanje: zdrava praksa ali prevara?

Detox diete naj bi vodile do boljšega počutja in več energije, nižjih številk na tehtnici, skratka počutili naj bi se prerojene. No, ni vse zlato kar se sveti. Razstrupljanje ni tako koristno, kot obljubljajo prodajalci.

prehrana

Recept: Polnovredni sirovi krekerji

Ko si zaželimo slanega prigrizka, namesto po čipsu in drugih prigrizkih iz vrečke raje specimo polnovredne sirove krekerje.

prehrana

Za hrano si je treba čas vzet’

Neprestano hitimo, vedno se nam mudi, časa zmanjkuje za vse, kaj šele za to, da bi sedli in v miru pojedli. Ob prvi priložnosti pa tistih nekaj grižljajev dobesedno požremo. Napaka!

prehrana

Recept: Hitri pirin kruh z bučnimi semeni

Ne le, da je otročje lahek za pripravo, presenetil bo tudi z videzom in okusom. Pravi praznični kruh!

prehrana

Antioksidanti: ne gre brez njih, a lahko jih je preveč

V zvezi s koristmi sadja ali zelenjave se stavek običajno začne s »polno vitaminov, mineralov in antioksidantov …« Antioksidanti … beseda, ki jo slišimo pogosto, a mnogi ne vedo, za kaj pravzaprav gre.

prehrana

Še ena raziskava o kofeinu v športu

prehrana

Recept: Bučna juha

Nizke temperature kličejo po topli juhi. Kremna bučna juha je kot nalašč za ta čas. Ne le, da nas ogreje, temveč tudi okrepi imunski sistem, ki je sedaj na resni preizkušni.

prehrana

Magnezij: mineral življenjske energije

Vsi minerali in vitamini so za telo ključnega pomena. A nekateri so še posebej pomembni za športnike, ker igrajo ključno vlogo pri procesih, ki so neposredno povezani s proizvodnjo energije in mišičnimi funkcijami. Med njimi je tudi magnezij.

prehrana

Recept: Jajčna omleta s paradižnikom in pršutom

prehrana

Sol: ne zasolite si življenja

Vsi potrebujemo nekaj soli za dobro zdravje, a poudarek je na besedi nekaj. Ker največ soli zaužijemo s predelanimi živili, lahko hitro presežemo priporočen vnos. Tudi športniki, ne glede na to, da nekaj soli izgubljamo s potenjem.