prehrana

Recept: Lososov zavitek z zelenjavo in rikoto

Sliši se zapleteno, a priprava ne vzame veliko časa, rezultat na krožniku pa je vrhunski.

prehrana

Recept: Najboljše testo za pico

Kot mnogi, tudi jaz obožujem pice. A ne klasičnih, s trdim testom, s katerega se cedi kilogram sira.

prehrana

Se moramo odpovedati kruhu?

Pogosta praksa diet je omejevanje ogljikovih hidratov, zlasti kruha. Ker velja za nevarno in kalorično živilo, ga skupaj z ostalimi jedmi, bogatimi z ogljikovimi hidrati, pogosto uvrstijo na rdeči seznam.

prehrana

Boste z brezglutensko dieto hitrejši?

Nekateri menijo, da jim gluten škodi, drugi skušajo tako shujšati.

prehrana

Recept: Domača granola

prehrana

Je gluten krivec za vse težave?

V zadnjih letih je postal gluten glavni krivec za napihnjenost, slabost, kožne težave, pomanjkanje moči na kolesu. Je to res?

prehrana

Pogrej in pojej po domače

Začelo se je marca lani. Prvi lockdown. Če smo običajno malicali na delovnem mestu, smo morali tedaj za kosilo poskrbeti sami. Če smo bili vajeni dnevno hoditi v trgovino, je bilo zaradi omejitev priporočljivo opraviti manj večjih nakupov živil.

prehrana

Recept: Zelenjavna lazanja s paradižnikom in bučkami

Bešamel nadomestimo s paradižnikovo omako, meso pa z rikotino mešanico.

prehrana

Je konzervirana hrana res tako slaba?

Ko ni volje za kuhanje, je priročna rešitev dostava hrane, ceneje pa lakoto rešimo s konzervo. To ni najbolj zdrava izbira, a vseh konzerv ne smemo metati v isti koš. Najdemo tudi izdelke, ki lahko obrok hranilno obogatijo.

prehrana

Recept: Ovseni trikotniki