prehrana

Ni kolesarskega zajtrka brez ovsenih kosmičev

Testenine, riž in … ovseni kosmiči. Popoln trojček kolesarskega dirkalnega konja.

prehrana

Recept: Domači burger

Če smo pred desetletjem poznali le burgerje iz McDonaldsa in uličnih kioskov, so zdaj specialiteta v elitnih restavracijah. Enako slastnega lahko pripravimo doma.

prehrana

Z maščobo in oljem po pameti

Maščobe obogatijo okus jedi in vplivajo na teksturo. A med toplotno obdelavo se njihove lastnosti spremenijo in še kako zdravo olje lahko postane škodljivo. Kako torej spečemo zrezek in s čim zabelimo solato?

prehrana

Recept: Orehovi piškoti s kavo

Če kaj, dopolnijo skodelico toplega napitka dobri domači piškoti. S krhkimi piškoti, ki se v ustih kar stopijo, ne zgrešimo. Nagrada z aromo po orehih in kavi!

prehrana

Kavni nadomestki za spokojne večere

Ampak, najprej, kava – zveni znano? Mogoče so to prve besede, ki opišejo vaše ponedeljkovo jutro … in vsa naslednja jutra. Kaj pa popoldne in zvečer? Slastne nadomestke kave so poznale že naše babice in ni razloga, da bi se jim izogibali.

prehrana

Recept: Govedina s paradižnikom

prehrana

O kavi je sanjal že Ivan Cankar

Runde se začenjajo in končujejo v kavarnah in nekaj najboljšega so vmesni postanki ob kavi. A to ni nova modna muha, kava je že dolgo del kolesarske kulture. Ne po naključju. Zaradi kave smo lahko hitrejši.

prehrana

Recept: Fit bananin kruh

Črne banane na kuhinjskem pultu? Odlično! Uporabite jih koristno in si popestrite malico pred naporno rundo.

prehrana

Resnica o rastlinskih napitkih

Ovseni, mandljevi, sojini, kokosovi, riževi... rastlinskih napitkov je veliko, v njih pa je pogosto še najmanj... rastlin.

prehrana

Recept: Porova pita s piščancem

Ste naveličani riža, krompirja in testenin? Za odlično pito potrebujete le nekaj več truda in osnovne sestavine, ki bi morale biti v shrambi vsakega športnika.