prehrana

11 napak pri kuhanju testenin

Ni lažjega kot vreči testenine v krop in jih zmešati z omako. A niti to ni preprosto. So pravila, ki se jih ne krši.

prehrana

Sladila z malo ali brez energije

Ko pridno nabiramo ure na kolesu, je ključnega pomena zadosten energijski vnos. A pridejo tudi dnevi, ko je potrebno popaziti koliko in kaj damo v usta. V tem primeru si lahko pomagamo s sladili brez ali z zelo malo energije.

prehrana

Naravni nadomestki sladkorja

Po eni strani je sladkor najboljši kolesarjev prijatelj, a po drugi strani velja za eno najbolj smrtonosnih živil. V želji, da bi telo oskrbeli s čim več dobrega, se mnogi odločijo za nadomestke sladkorjev.

prehrana

Recept: Testenine z bučo in bučkami

Prišla je sezona buč. Pripravimo izvrstno testeninsko omako!

prehrana

Recept: Pečena piščančja bedra z bučo in bučkami

Je s pečenim piščancem veliko dela? Manj kot s testeninami!

prehrana

Je smiselno uživati BCAA-jke?

Kaj so aminokisline z razvejano verigo? Kakšni so njihovi učinki? Jih moramo dodajati v prehrano v obliki tablet, kapsul ali praška?

prehrana

Recept: Telečji zrezki v omaki s šampinjoni

prehrana

Čokoladno mleko: supernapitek po treningu

Po naporni vadbi telo potrebuje počitek in nekaj ljubezni. Še posebej, če nov podvig sledi naslednji dan ali celo že če nekaj ur. Lonček je spet pristavila industrija športne prehrane, ki je za ta namen izdelala idealno mešanico, a obstaja cenejša rešitev.

prehrana

Je izotonik v bidonu obvezen?

Posebej v poletni vročini in sopari je hidriranost ključna in tega se zavedajo tudi športni direktorji, ki kolesarjem po radijski zvezi nenehno vpijejo, da naj pijejo.

prehrana

Recept: Tunini polpeti na zdrav način

Vsakomur se je že zgodilo, da si je želel pojesti nekaj konkretnega, a v hladilniku ni bilo nič pametnega. Pripravimo tunine polpete!